Kue keju adalah desert yang disukai banyak orang, tapi kalau di rumah tidak ada oven, sulit untuk memasaknya.
Berikut tips praktis untuk buat kue keju, tugasmu hanya menyiapkan bahan,dan hanya dengan Teflon sudah bias masak kue keju.
Yuk buruan kita pelajari!!
Pertama, siapkan bahan, Teflon berdiameter 20 cm.
Bahan lainnya dibagi jadi 2 bagian : A dan B.
Bahan A :
1 gelas tepung
3 sdm gula
60 gram margarin (diamkan di suhu ruangan)
1 butir kuning telur
Bahan B :
100 gram keju
100 ml whipped cream (krim kocok)
1 butir telur ayam
1 butir putih telur
3 sdm gula pasir
2 sdm tepung
1 sdm air lemon
▼Pertama, masukkan bahan A dalam Teflon, aduk rata sambil tekan kuat-kuat, tekan hingga menjadi padat.
▼Tekan seperti gambar di bawah ini.
▼Lembarkan di teflon, dengan tinggi sekitar 2~3 cm pada bagian tepi teflon.
▼Tusuki dengan garpu, supaya angin dapat mengalir lancar.
▼Masukkan whipped cream dan keju dari bahan B dalam mangkok, panaskan dalam microwave selama 30 detik, lalu aduk rata.
▼Masukkan sisa semua bahan B dalam mangkok, aduk lagi hingga rata.
▼Tuangkan ke atas kulit kue di atas teflon tadi.
▼Buka api kecil, tutup dan panaskan 35~4 menit.
▼Setelah permukaan mulai mengeras, matikan api, diamkan hingga perlahan mendingin, lalu tuangkan kue.
▼Kue keju yang sempurna ini sudah jadi.
Walaupun tidak ada oven di rumah, tak usah khawatir, asal ada teflon sudah cukup untuk memasak kue keju yang lezat ini.
Ayo bagikan artikel ini, supaya makin banyak teman tahu cara membuat kue keju ini.
Sumber artikel : http://www.cerpen.co.id - http://hello-pet.com
Posting Komentar
0 komentar
Hai Pembaca, silahkan berikan komentar terbaik anda tentang postingan ini Terima kasih...