Ternyata ganja menjadi sajian khas aceh lho, kuliner khas aceh ini bisa bebas dibeli di setiap warung makan di Aceh. Dan asiknya , kamu bisa menikmati sambal ganja ini tanpa takut ditangkap polisi. Polisi pun juga tampaknya cuek dengan para penikmat sambal ganja ini, bahkan mereka pun juga menkomsumsinya loh!
Saat pertama kali mendengar sambal ganja, yang pertama kali terlintas di benak pikiran pasti adalah sambal yang ditambahkan daun ganja.
Eitt, tunggu dulu. Sambal ganja ini bukanlah sambal yang menggunakan daun ganja, ini hanya penamaan saja namun isinya menggunakan cita rasa khas dari belimbing wuluh dan udang. Sama sekali tidak ada daun ganja disini.
Yang membuat beda, sambal ini rasa asam lebih mendominasi. Dan itu adalah letak ke khas an sambal ganja ini. Belimbing wuluh digunakan sebagai pemicu rasa asam, dan udang kali untuk menonjolkan rasa gurih. Belum cukup, berbagai bumbu repah dicampurkan sehingga menghasilkan rasa sambal dengan rasa pedas yang meledak di mulut.
Kamu pecinta pedas? Kamu harus coba sambal ganja yang satu ini! Salam pedas!
Sumber artikel : http://www.cerpen.co.id - http://hello-pet.com
Posting Komentar
0 komentar
Hai Pembaca, silahkan berikan komentar terbaik anda tentang postingan ini Terima kasih...